株式会社 ワールドオートグラス
自動車ガラスのことなら何でもお任せ。自動車ガラス専門店。
TEL:0572-55-8082営業時間:09:00~17:30 定休日:日曜・祝日
2022.09.24
いつも釣ったイカは刺身やバター醤油焼き、
釣ってすぐに沖漬けしたものを刺身や焼いて食べていますが、
今回は一夜干しです。
イカを開いて処理したら塩水(1ℓの水に50gの塩)に20分つけて
丸まらないように串をさしてあとは干すだけ。
一夜干しをしたくて干しカゴ買ってきました。
一夜干しといいながら夕方から朝まで干したらいい感じになりました。
あとは軽く炙って一味マヨをつけて・・・ビールがすすみます🍺
(株)ワールドオートグラス 〒509-5115 岐阜県土岐市肥田町肥田2992-13 TEL:0572-55-8082 FAX:0572-55-8092e-mail:wag-7737@wag.co.jp 営業時間:9:00~17:30 定休日:日・祝・夏季・年末年始・GW